جب آپ گھر میں کیمپ لگانے کے خواہاں ہوں، یا ایک ساتھ دو خواہشات کو پورا کرنا چاہتے ہوں تو آگ لگنے پر پابندی لگنے کے لیے بہترین، کوکی سکیلٹ پہلے سے تیار شدہ کوکی آٹے کو ہمیشہ کی طرح آسان بنانے کے لیے استعمال کرتا ہے۔ذیل میں نسخہ دیکھیں اور اسے آزمائیں!
اجزاء
2 چمچ مکھن
2 پیکجز کوکی آٹا (یا تو لاگ کریں یا توڑیں اور بیک کریں)
1 کپ منی مارشملوز
14 مربع گراہم کریکر یا 1 کپ گراہم کریکر کرمبس
1 چاکلیٹ بار
سامان
10 یا 12 انچ کا فرائی پین
ڈھکن (5 qt. ڈچ اوون سے) یا بڑی پلیٹ
کیمپ کا چولہا۔
ہدایات
فرائی پین کو چولہے پر درمیانی آنچ پر رکھیں
پین میں 2 چمچ مکھن ڈالیں اور پگھلنے دیں۔
کوکی کے آٹے کو پین میں مکھن کے اوپر دبائیں، جب تک کہ یہ ایک بڑی کوکی نہ بن جائے۔گرمی کو درمیانے درجے پر کر دیں تاکہ نیچے جل نہ جائے۔
فرائی پین کے اوپر ڈھکن رکھیں اور 5-7 منٹ تک پکنے دیں۔
جب کوکی پک رہی ہو، اپنے منی مارشملوز، چاکلیٹ اور گراہم کریکرز کو اکٹھا کریں۔چاکلیٹ کو انفرادی چوکوں میں توڑ دیں۔اگر گراہم کریکر کرمبس استعمال نہیں کررہے ہیں تو گراہم کریکر کو کچل دیں۔
فرائی پین سے ڈھکن ہٹا دیں۔کوکی کے اوپر منی مارشملوز چھڑکیں۔کوکی کے ارد گرد چاکلیٹ کے ٹکڑوں کو بکھیر دیں۔گراہم کریکر کے ٹکڑوں کو ہر چیز کے اوپر چھڑکیں۔
ڑککن کو تبدیل کریں۔مزید 5-7 منٹ تک پکائیں، یا جب تک کہ کوکی پک نہ جائے، احتیاط برتیں کہ نیچے جل نہ جائیں۔
گرمی سے ہٹا دیں۔مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔براہ راست پین سے لطف اٹھائیں!
*نوٹ: ہمیں سرو کرنے سے پہلے کچھ ونیلا آئس کریم شامل کرنا پسند ہے۔یہ نسخہ گھر میں اوون میں 350 ڈگری پر بھی بنایا جا سکتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: دسمبر-31-2021